Sarımsak yağı

Sarımsaktan (Allium sativum) türetilen konsantre bir yağ ekstresi olan sarımsak yağı, allisin, selenyum ve kükürt bileşikleri dahil olmak üzere biyoaktif bileşikler bakımından zengindir. Antibakteriyel ve anti - inflamatuar özellikler sergiler, kan lipit seviyelerini düzenler ve antioksidan etkiler sağlar. Aktif bileşenleri kardiyovasküler ve bağışıklık sistemleri üzerinde destekleyici koruyucu etkiler göstermektedir.

Hem sentetik sarımsak yağı hem de doğal sarımsak yağı sunulabilir. Sentetik sarımsak yağı doğal biyoaktif bileşenlerden (örn. Alliin türevleri) yoktur ve farmasötik veya nutrasötik uygulamalarda doğal yağın yerini alamaz.
Shenlong Herbal, rekabetçi fiyat ve ürünlerimizin en iyi kalitesi ile Çin'deki profesyonel sarımsak yağı tedarikçisidir.

1. adibakteriyel ve anti -- inflamatuar etkiler:

• Sarımsak yağındaki allisin, çeşitli bakteri ve mantarlara karşı inhibitör etkiler gösterir. Çalışmalar, proliferasyonu baskılamak için mikrobiyal hücre zarı bütünlüğünü bozabileceğini ve oral ülserleri veya hafif cilt enfeksiyonlarını hafifletmede yardımcı faydalar sağlayabileceğini göstermektedir.

2. lipit metabolizmanın düzenlenmesi:

• Sarımsak yağındaki kükürt bileşikleri, yüksek -} - c) seviyelerini yükseltirken, yüksek - c) seviyelerini azaltabilir - yoğunluklu lipoprotein kolesterol (HDL {- C). Bu, diyet modifikasyonları ile kombinasyon gerektirmesine rağmen, hiperlipidemi hastaları için yardımcı düzenleyici etkiler sağlar.

3.antioksidan ve bağışıklık desteği:

• Sarımsak yağındaki selenyum ve C vitamini, oksidatif stres hasarını hafifleterek serbest radikalleri nötralize eder. Uzun - terim orta alım, gelişmiş bağışıklık fonksiyonunu destekleyebilir ve kronik inflamasyon risklerini azaltabilir.

4. Sindirim fonksiyonunun desteklenmesi:

• Sarımsak yağı, gastrik asit sekresyonunu uyarır ve gastrointestinal motiliteyi arttırır, potansiyel olarak iştah kaybı veya hafif gıda tutma için rahatlama sağlar. Bununla birlikte, aşırı alım gastrik mukozal tahrişe neden olabilir

1. Sentetik sarımsak yağı:

• Reaktanlar:

Alil grup kaynağı olarak alil klorür (ch₂=ch - ch₂cl).
Sülfür donörü: sodyum sülfür (Na₂s), sodyum tiyosülfat (na₂s₂o₃) veya polisülfitler (na₂sₓ).

• Reaksiyon Denklemi:

2ch₂=ch - ch₂cl + na₂s → (ch₂=ch - ch₂) ₂s (diall sülfür) + 2} naCl
4ch₂=ch - ch₂cl + 2 na₂s₂ → (ch₂=ch - ch₂) ₂s₂ (diall disülfid) +
 

2. Doğal ekstraksiyon

180kg/davul

Serin ve kuru bir kuyuda depolanan - kapalı kapta, nem, güçlü/doğrudan güneş ışığı ve ısıdan uzak durun.

Raf ömrü:

İdeal depolama koşulları altında 3 yıl